Merisoare sau „afin rosu” (cum sunt supranumite in popor) sunt acele mici fructe cu gust dulceag-acrisor, renumite pentru proprietatile lor antiseptice pe tractul urinar. Insa proprietatile merisoarelor sunt mult mai complexe.
Astazi va tentez cu o reteta foarte simpla, sanatoasa si extrem de rapid de realizat.
Fursecuri delicate cu merisoare
Pentru ca-mi plac retetele sanatoase, am ales pentru gustarea de „pachetel” – fulgii de ovaz si merisoare intr-o combinatie perfecta.
Avem nevoie de :
~ merisoare confiate SanoVita – in punga sunt 100 de grame, dar eu voi folosi pentru aceasta reteta doar o treime (restul le voi adauga in portia de la micul dejun, sau in gustarea sanatoasa de la ora 11)
~ 90 de grame de fulgi de ovaz
~ 30 de grame faina
~ 100 grame zahar de trestie SanoVita
~ 2 – 3 oua din cuibar (daca sunt mici 3 daca sunt mari 2)
Asa cum v-am obisnuit cu retetele simple si rapide, totul se face in cateva minute. Nici macar nu avem nevoie de mixer.
Se adauga toate ingredientele in ordinea aceasta: fulgii de ovaz, faina, zaharul, oualele, amestecandu-se dupa fiecare cu ajutorul unei furculite. Ultimele care se adauga sunt merisoarele.
Cu ajutorul unei linguri formam mici fursecuri intr-o tava tapetata cu hartie de copt unsa cu ulei.
Se coc 10-12 minute la foc mediu, sau pana cand observam ca se rumenesc usor pe margini.
Sunt bune atat calde cat si reci, usor crocante la exterior si moi in interior, parfumate si perfecte pentru scoala sau gustarea de la serviciu. Sunt fursecuri dietetice, sanatoase, care pot fi consumate si de cei care tin dieta, avand un continut scazut in calorii.
De ce merisoare Sanovita?!
Iata care sunt multiplele beneficii ale consumului de merisoare:
~ continut crescut in flavonoide cu rol de protectie cardiovascular
~ scade in mod indirect LDl Colesterolul
~ continut crescut in proantocianine ce confera protectie impotriva cancerului de san ; acestea au efecte de 20 de ori mai mari decat vitamina C
~ continut mare de fibre care protejeaza impotriva cancerului de colon si normalizeaza tranzitul intestinal
~ combat anemia datorita continutului ridicat de fier
~ cel mai important rol al sau ramane efectul sau protectiv impotriva infectiilor urinare prin cantitatea mare de taninuri cu efect antibacterian
~ combate depresia si ofera un plus de energie datorita continutului mare in vitamine:B1, B2, C si a mineralelor: K, P, Ca
Fructele de merisoare se pot consuma ca atare sau in prajituri, adaugate in bolul de cereale de la micul dejun sau in fursecuri – cum sunt cele simple pe care vi le-am prezentat.
Comments
Sanovita - pledoarie pentru sanatate - Lady Butterfly Dreams
6 noiembrie 2018[…] directa la produsele lor pe care noi le consumam frecvent, despre care v-am mai povestit si aici cand v-am prezentat o reteta de fursecuri cu merisoare pentru cei […]
barbierucristina
11 septembrie 2018Noi consumam merisoarele Sanovita ca atare si ne plac le nebunie.
Ramona Gheorghe
11 septembrie 2018Arata tare bine aceste fursecuri si ar fi numai bune pentru pachetelul copiilor la scoala
portiadecitit
11 septembrie 2018Noi adoram merisoarele. Le mancam simple, de cele mai multe ori. O sa incerc si eu reteta ta. Par delicioase fursecurile.
Raluca Brezniceanu
10 septembrie 2018Nu stiu ce gust au, dar pozele ti-au iesit foarte bine. Nota zece pentru vizual.
Jasmine
11 septembrie 2018Multumesc! Gustul este perfect! Combinatia de dulce-acrisor care sa confere satietate si sa-ti treaca senzatia de ‘pofta de dulce’ intr-o fina aroma de merisoare 🙂
mihaelanistor
10 septembrie 2018Arata tare bine fursecurile tale, iar merisoarele sunt preferatele mele.
Bratu Gabriela
10 septembrie 2018in general le pun in iaurtul cu cereale, dar ma tenteaza si o asemenea reteta de biscuiti, mai ales ca mai am tendinta sa mai rontai una-alta. si de ce sa nu fie ceva mai putin caloric?
Lamiita Petre
10 septembrie 2018Sanatoase,, aspectuoase si gustoase, pe deasupra si usor de facut. Merisoarele sunt preferateele mele de la SnanoVita, fulgii de ovaz ii am, asa ca….tentatia e mare
Jasmine
10 septembrie 2018Da, neaparat sa incerci reteta. Se face in 15 minute cu tot cu coptul lor in cuptor. Si sunt si sanatoase!
Claudia's Choice
10 septembrie 2018Arata foarte bine! Trebuie sa le incerc si eu!
Cristina Dragomir
10 septembrie 2018Sunt o nebunie merisoarele astea de la SanoVita. Am fost intr-o zi la Cora si nu le aveau pe astea și am luat altceva, o marca de care nu auzisem. Oribile au fost – ziceai că sunt in glazura de zahar dar la interior erau macris.
Jasmine
10 septembrie 2018Sunt bune si simple asa de rontait 🙂